実習クラス

実際に皆様に包丁を持って頂き、お料理を作るクラスです。
わかっているつもりでも、切り方一つ、火の入れ方やタイミング一つ一つを実際に一緒に作ると新たな発見があると皆様おっしゃってくださります。

動画や本や説明だけではわからない香りや、質感、温度などを肌で感じるとよりわかりやすくなります。
不定期の開催ですが、ご好評頂いております。